Artignol
Vaurien
"A croire que tous les gones sont des artignoles".
Banque
Comptoir des soyeux
Barboton
Ragoût (de mouton ou de légumes)
"Les barbotons y alternent avec le bouilli".
Barjaquer
Parler, s'exprimer
"Si je puis barjaquer ainsi".
Battandier
Fabricant de pièces et outils nécessaires au canut
Bavasser
Bavarder, parler
"Tachez donc de trouver un moyen de l'empêcher de bavasser".
Bellecourien
Qui fait partie du quartier de Bellecour, Place Bellecour à
Lyon
"La noblesse Bellecourienne ne se mélangeait pas au peuple".
Bistanclaque ou Patintaque
Métier à tisser
"Un métier à tisser, un bistanclaque, comme on dit
à la Croix-Rousse".
Cliquetis
"Le bistanclac du métier à tisser retentissait dans
la maison".
Bistaud
Terme de canut qui désigne un jeune garçon de course,
un commis
Bouchon
Bistrot, café-restaurant
"Aller se remplir la panse dans un petit bouchon".
Bourreauder
Massacrer l'ouvrage
"Un apprenti canut bourreaude toujours son ouvrage".
Bugne
Beignet découpé dans la pâte avec une roulette,
confectionné pour le Mardi gras
Canuserie
Métier de la soierie
Canut, canuse
Tisseur et tisseuse en soierie
Cervelle de Canut
Fromage blanc que l'on mange battu et assaisonné
Cheval de Bronze
Statue équestre de Louis XIV, place Bellecour
"Rendez-vous à 16h sous le cheval de bronze".
Clavette
Tige de fer permettant d'assujetir une pièce du métier
à tisser
Clinquette
Pièces de bois amortissant les coups de battant du métier
"Le battant à clinquettes".
Compagnon, Compagnonne
Ouvrier ou ouvrière travaillant à son compte dans l'atelier
d'un canut
Détrancanner
Action de dévider le rouet pour empêcher le fil de soie
de s'embrouiller
Fabricant
Négociant qui fournit au canut la soie à tisser
Façure
Etoffe en train d'être façonnée
"Va à son métier et il te montrera sa façure".
Ficelle
Funiculaire à crémaillère ou à câble
"La ficelle de la Croix-Rousse fut le premier funiculaire construit
à Lyon".
Flotte
L'écheveau en terme de canut
"Ils passèrent leur vie à compter des flottes de soie".
Gnafron
Marionnette représentant le personnage de Gnafron, du Théâtre
Lyonnais de Guignol
Gones
Les gens et les habitants de Lyon, mais surtout utilisé en parlant
des enfants
"De vrais gones bien de chez nous".
Grattons
Graisse de porc fondue, grillée et rissolée dans la poêle
"Manger des grattons et des bugnes".
Grolasser
Se promener, traîner, flâner, prendre son temps
"On peut bien grolasser les jours de congés".
Guignol
Théâtre de Guignol, marionnette représentant le
personnage de Guignol, créé par Mourguet
Guignoliste
Les marionnettistes du théâtre lyonnais de Guignol
Impanissure
Ternissure sur le tissu au cours du tissage
"Toutes les étoffes étaient fabriqués sans
jamais une impanissure".
Marrain
Gravas, décombres qui se situe entre les plafonds pour étouffer
le feu en cas d'incendie
Mère
Les restauratrices lyonnaises
"Allons manger chez la mère Brasier".
Panaire
Morceau de peau protégeant l'étoffe que l'on tisse
Tablier de peau utilisé par les canuts pour se protéger
Plateau (le)
La Colline de la Croix-Rousse
"Viens donc nous voir sur le plateau".
Pied-Failli
Erreur, défaut dans le tissage de la pièce de soie
Suspente
Galerie, soupente, dans l'atelier du canut qui servait à sécher
le fil et à se reposer
Tablier de Sapeur
Gras double panné cuisiné et coupé en tranche
"Si tu manges à Lyon, goûtes donc un tablier de sapeur".
Traboule
Allée qui traverse des pâtés de maison
"Passe par les traboules, ça te raccourcira".
Trafusoir
Appareil servant à séparer les fil de soie
Trancanoir
Sorte de dévidoir à soie, rouet, machine
Vogue
Fête foraine
"Y'a enfin la vogue installée sur le boulevard".
